سماورها به عنوان وسایل کاربردی در خانهها مورد استفاده قرار میگیرند و برای تهیهی چای و دیگر نوشیدنیهای داغ از اهمیت ویژهای برخوردار هستند حتی گاها به عنوان یک دکوراتیو نیز استفاده می شود. با این حال، استفاده مداوم از سماور میتواند منجر به تشکیل رسوبات آهکی شود که نه تنها ظاهر آن را تحت تأثیر قرار میدهد، بلکه ممکن است کیفیت آب جوشیده را نیز کاهش دهد، آن را بدرنگ و بدبو کند. در ادامه چند راهکار برای تمیز کردن سماور ارائه میدهیم تا به حفظ زیبایی و کارایی آن کمک کنید با دکومبل همراه باشد.
دلایل تشکیل رسوب در سماور و کتری
- آب مورد استفاده در خانهها، چه آب شهری باشد چه آب چاه، اغلب دارای میزان بالایی از کلسیم و سولفات است. این مواد معدنی در هنگام جوش آمدن به صورت بلورهای کدر بر روی دیوارهها و کف سماور رسوب میکنند.
- آب سخت، آبیست که حاوی مقادیر قابل توجهی از کلسیم و سایر مواد معدنی است. استفاده از این نوع آب در تهیه چای، قهوه و سایر نوشیدنیها موجب ایجاد رسوب در سماور و کتری میشود.
- افزایش دمای آب نیز میتواند به تشکیل رسوب در سماور و کتری کمک کند. هر چه دمای آب بالاتر رود، رسوبات سریعتر شکل میگیرند.
- استفاده مداوم از یک کتری بدون اقدامات منظم برای تمیز کردن آن میتواند به تجمع و افزایش رسوب در کتری منجر شود.
روش تمیز کردن سماور مسی
ممکن است با گذشت زمان روی سماور مسی شما لکههای تیره ظاهر شود، اما نگران نباشید، چرا که روشهای متعددی برای تمیز کردن بیرونی سماور وجود دارد:
- برای از بین بردن لکههای سیاه روی مس، میتوانید نصف لیموی بریده شده را بر روی آنها بمالید.
- استفاده از ترکیب آب لیمو و نمک میتواند به خوبی سطوح مسی را تمیز کند.
- کچاپ را روی سطح مس بمالید و پس از گذشت چند دقیقه، آن را با پارچهای تمیز پاک کنید تا شاهد نتیجه شگفتانگیز آن باشید.
- یک مخلوط از نمک، سرکه و آرد آماده کنید و سپس سطح سماور را با آن تمیز نمایید. برای براق کردن سماور، از پارچه نرم یا روزنامه استفاده کنید.
پس از هر کدام از این روشها، مطمئن شوید که ماده تمیز کننده را با آب بشویید و سپس سطح سماور را با یک پارچه نرم خشک کنید. برای رسوبزدایی داخل سماور نیز، میتوانید محلولی از آب و اسید سیتریک یا سرکه را در آن بجوشانید، سپس اجازه دهید چندین ساعت بماند و بعد مخزن را بشویید همچنین شما می توانید مطلب چگونه ظروف و قابلمه مسی را براق و سفيد کنیم را نیز مطالعه کنید.
انواع روشهای برق انداختن سماور و کتری
یکی از چالشهای مهم برای خانمهای خانهدار، مبارزه با تشکیل رسوبات آهکی در کتری و سماور است. این وسیله، از جزئیات اصلی زندگی روزمره در خانوادههای ایرانی به شمار میروند و به طور مکرر در طول روز برای جوش آوردن آب، دم کردن چای، دمنوش و سایر نوشیدنیهای داغ استفاده میشوند. البته برای حفظ ظاهر زیبای کتری و سماور خود، ضروری است که از تشکیل رسوبات آهکی بر روی بدنه و داخل آنها جلوگیری کنید. اگر کتری یا سماور شما با رسوب آهکی روبهرو شده و نمیدانید چگونه باید آن را تمیز کنید، در ادامه به توضیح روشهای مختلف رسوب زدایی خواهیم پرداخت.
حلالهای آهک
یکی از روشهای آسان برای خلاصی از رسوبات آهکی در کتری و سماور، استفاده از مواد حل کننده آهک است. با این حال، برای حفظ بهداشت و سلامت، توصیه میشود که برای رسوب زدایی از روشهای ایمن و طبیعی استفاده کنید.
کتری و یا سماور را داغ کنید
اگر میخواهید رسوبات داخل کتری یا سماور را پاک کنید، توصیه میشود که آن را گرم کنید. برای انجام این کار، آب سرد داخل آن بریزید تا تمامی رسوبات از جداره جدا شوند. لازم به ذکر است که اگر کتری بیش از حد گرم شود، ممکن است لحیم آن آسیب ببیند و در نتیجه آسیب ببیند.
استفاده از سرکه
برای از بین بردن رسوبات در کتری یا سماور، میتوانید داخل آنها سرکه بریزید و برای ده دقیقه اجازه دهید که بجوشد. پس از اتمام ده دقیقه، آب داخل آن را تخلیه کرده، کتری یا سماور را بشویید، سپس مجدداً با آب پر کنید و اجازه دهید دوباره بجوشد تا بوی سرکه کاملاً از بین برود.
یکی دیگر از تکنیکهای موثر برای حذف رسوبات از کتری و سماور استفاده از فلسهای صدف میباشد. برای اجرای این روش، فلسهای صدف را درون کتری یا سماور قرار دهید تا رسوبات آهکی به آنها بچسبند. این شیوه نه تنها برای پاکسازی رسوبات موجود مفید است، بلکه به جلوگیری از تشکیل رسوبات جدید در داخل کتری و سماور نیز کمک میکند.
جوش شیرین را فراموش نکنید
یکی از روشهای مؤثر برای از بین بردن رسوبات آهکی در کتری و سماور، استفاده از جوش شیرین است. برای این منظور، باید مقداری جوش شیرین را در آب حل کرده و سپس آن را به کتری اضافه کنید. نسبت آب به جوش شیرین باید دو به یک باشد. توجه داشته باشید که برای دستیابی به نتایج مطلوب، ممکن است لازم باشد این فرآیند را چند بار تکرار کنید.
سیب زمینی رنده شده
برای از بین بردن رسوبات کتری و سماور، میتوانید از روش سیب زمینی رنده شده استفاده کنید. ابتدا بسته به اندازه کتری یا سماور، دو تا سه سیب زمینی را رنده کرده و درون آن بریزید. سپس این مخلوط را به همراه آب برای نیم ساعت بجوشانید. پس از این زمان، یک مقدار زاج سفید کوبیده شده به داخل کتری اضافه کنید و دوباره برای نیم ساعت دیگر آن را به جوش آورید. بعد از اتمام این مراحل، آب داخل کتری را خالی کرده، آن را کاملا بشویید و با آب تازه پر کنید و مجددا آن را به جوش آورید.
با کمک آبلیمو
اگر داخل کتری یا سماور شما رسوب ضخیم تشکیل شده باشد، استفاده از لیموترش یا آب لیمو مؤثر است. در صورت استفاده از لیموترش، باید چند لیمو را به داخل کتری اضافه کنید و آن را به مدت ده دقیقه بجوشانید تا رسوبات ضخیم از دیوارههای کتری جدا شوند.
جهت رفع رسوب کتری میتوان آن را درون فریزر قرار داد
برای از بین بردن رسوب در کتریهایی با اندازه کوچک و رسوبات کم، میتوانید از این روش استفاده کنید: ابتدا کتری را با آب پر کرده و آن را برای یک روز در فریزر قرار دهید. پس از یک روز، کتری را بیرون آورده، خوب بشویید و دوباره آن را با آب پر کنید. سپس آب را به جوش آورید تا همه جرمهای آهکی به طور کامل از بین بروند.
از بین بردن رسوب ضخیم کتری با نوشابه
برای پاک کردن جرم آهکی موجود در کتری یا سماور، میتوانید از نوشابه به عنوان یک روش مؤثر استفاده کنید. برای اجرای این روش، کافی است داخل کتری یا سماور را با نوشابه پر کرده و آن را روی گاز قرار دهید تا به جوش آید. پس از گذشت چند دقیقه از جوشاندن، کتری را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا محلول خنک شود. بعد از یک ساعت، کتری را خوب شستشو دهید و آبکشی کنید. با این روش، تمامی جرمهای داخل کتری و سماور کاملاً از بین خواهد رفت.
جمعبندی
کتری و سماور به عنوان وسایل ضروری در هر خانهای شناخته میشوند. یکی از معضلات شایع این وسایل، تشکیل رسوب آهکی در داخل آنها است. اگر به تازگی کتری خریدهاید و نگران تجمع جرم در آن هستید، میتوانید از چندین روش مفید مانند استفاده از گوش ماهی برای پیشگیری از جرمگیری استفاده کنید.